
Provas de Vinho
Descubra a história e a identidade do vinho Inventário.
No centro da herdade, a Casa da Família é o lugar onde tudo ganha forma. Entre a serenidade da planície e o calor do convívio, a casa foi pensada para receber quem procura abrandar, descobrir e saborear o Alentejo de forma descontraída e calma.




Com três quartos (dois em suite), um mezanino amplo e capacidade para dez pessoas, a FarmHouse oferece conforto moderno em harmonia com a paisagem rural. Tem piscina exterior, alpendre sombreado, churrasco, lareira interior, aquecimento, ar condicionado e um ‘honesty cellar’ com os vinhos da família, de amigos e clientes.









A experiência da casa inclui pequeno-almoço e pode ser complementada com almoços e jantares sob reserva, com menus sazonais baseados em cortes de carne Angus preparados no churrasco ‘Ofyr’ (um projeto que admiramos), acompanhados por legumes da estação, pão e azeite e outros produtos locais.
Refeições simples, mas de sabor profundo - um tributo à carne, à terra e ao tempo.
“Aqui, cada refeição é uma forma de agradecer à terra aquilo que ela nos dá.”

Descubra a história e a identidade do vinho Inventário.

Uma celebração da carne, do fogo e do vinho — sempre com a Aberdeen-Angus como protagonista e o churrasco OFYR como ritual central.

Conheça os bastidores da exploração agrícola, os projetos de conservação genética e a filosofia sustentável que orienta o nosso trabalho.

A tranquilidade da nossa casa, reservada sempre em exclusividade para cada grupo, inclui pequeno-almoço e serviço de limpeza sempre que solicitado.
O valor por noite é de 300€ por suíte, acrescendo 60€ por pessoa adicional, até um máximo total de 10 hóspedes. No cenário de ocupação máxima, a casa tem um valor final de 780€ por noite.

Para encontros profissionais num ambiente reservado, inspirador e profundamente ligado à terra.
Até 10 pessoas, incluindo almoço e dois coffee breaks: 1.000€ por dia. Com lanche e jantar incluídos: 2.200€ por dia.

Disponibilizamos o aluguer total da propriedade para eventos até 80 pessoas, sejam aniversários, celebrações familiares, ocasiões especiais ou encontros corporativos.
Valor sob consulta.

Na nossa estante e frigorífico encontrará uma seleção de produtos do território e da casa, disponíveis para compra.
Desde a Carne Aberdeen-Angus ao nosso Vinho Inventário, Azeites, Pão, Queijos ou Bolos Regionais passando pelas Facas artesanais ‘Lombo do Ferreiro’ (um projecto que admiramos) ou Tábuas de corte.
Cultivamos com alma.
Criamos com propósito.
Alimentamos com verdade.
Visite-nos. Prove connosco. Faça parte deste novo capítulo.
Reguengos de Monsaraz, Alentejo
Para reservas casa, mais detalhes sobre a experiência na quinta ou encomendas do vinho Inventário nº001, contacte-nos: info@pateirodasilva.com